Community Tasting Note

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Tuesday, June 30, 2015 - Profitant d’un petit BBQ entre amis, j’ai ouvert mon magnum de ce vin ayant fait le Top 100 du Wine Spectator de 2014. Pour un Bolgheri le prix me semble pas mal intéressant soit autour d’une trentaine de dollars pour un format 750 ml. Le vin est intéressant autant sur le plan olfactif que gustatif avec ses arômes de réglisse, de cerises, de bois et d’épices. Un rouge sec au potentiel de garde respectable. Un bon passage d’une heure en carafe assure aussi une meilleure expérience de dégustation.

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