Thursday, August 26, 2010 - Horizontale Bordeaux 2003: Horizontale 2003
Bouche droite, riche mais fine, dense et très savoureux, il survole le groupe avec insolence. Je crois y voir un peu de poivron rouge et pense ainsi qu’il s’agit de Valandraud. Dense, long et authentique, sans lourdeur malgré le millésime. Je n’aurais pas pensé que Pavie me paraitrait le moins moderne du groupe!
Superbe. 94-95 pts