Saturday, April 25, 2020 - Deparar-se com um vinho em seu ápice é sempre motivo de grande alegria, mas também de reflexão e exercício de humildade, afinal, trata-se de mera presunção, temperada, em muito, por predileções pessoais. Algo me leva a crer que aqui, frutos azuis escuros, especiarias e alcaçuz mesclados à feição a terciários de estábulo, folhas secas e mofo compõem um belo amálgama. Firme, extraído, robusto. Para gastronomia estruturada. 94 GGP
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