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90 Points

Sunday, January 19, 2014 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Els12golafres Wine Tasting Group: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/vina-gravonia-1999.html
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De color amarillo dorado, reflejos vivos, anaranjados, brillante. Fuerte sensación de grosor, lágrimas finas.

Muy clásico y reconocible. Un Gravonia maduro como pocas añadas con notas de pulpa y puré de frutas, cabello de ángel, roscón de reyes (fruta escarchada, bollería) y un fondo muy intenso a tiza y almendras amargas. Parece muy integrado en este momento sin que destaquen los tostados de la crianza. Se abre cada vez más dando aromas de membrillo, miel y romero.

En boca es graso y con volumen, seco, maduro, lleno de apuntes cítricos dulces, fruta de hueso reducida y suaves amargosos de los taninos de la barrica, finamente marcados. Elegante, integrado, sabroso, placentero y sobre todo accesible. Pide ser bebido ya por que está en un momento excelente: fresco, maduro, redondo. Un vino al que no es aconsejable darle mucho más tiempo de guarda y que es todo lo contrario al de 2001. No hay dudas que la familia López de Heredia sabe elaborar blancos de gran altura año tras año. Otro ejemplo de ello!!

-E-L-S - 1-2 - G-O-L-A-F-R-E-S - W-I-N-E - T-A-S-T-I-N-G - G-R-O-U-P - - - - - - -
- - - Wine Info - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
100% viura - 12.5% vol.
Permanece durante 4 años en barricas de roble americano de 225 litros. Sometido a 2 trasiegas manuales cada año. Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado directamente de la barrica sin filtrar. Producción limitada a 28.900 botellas.
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