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Wednesday, September 6, 2023 - Wooow!!! Bu hier soir avec l'ami Watcheslover, ce fabuleux Côte Rôtie qui n'était pas du tout dans mes préférés au départ, vu l'année 2013 en demi-teinte (noté 93-94 à l'époque) et bien le vilain petit canard s'est transformé en cygne majestueux. Des notes sublimes (au nez et en bouche) de violette, mûres, praliné qui n'a rien à voir avec l'élevage, poivre, épices orientales, fumé... Et une longueur époustouflante. Dans l'idéal, l'attendre encore quelques années (2030-2040)

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