Community Tasting Note

Villon wrote:

Monday, January 18, 2016 - Nez végétal, menthe, cassis, chocolat noir. En bouche c'est assez dense et tannique, avec une finale un peu trop chaude. Le fruit prend le dessus en attaque, mais la finale est sur la structure. On est dans un style nouveau monde très modérée, orientation terroiriste, sans boisé ou extraction ostentatoires, on ne veut pas gommer une certaine rusticité. J'aime bien, mais j'ai l'impression que 3-4 ans de plus devrait affiner le tout. 88+

Post a Comment / View Villon's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (1,246 views)