Saturday, February 27, 2016 - Au restaurant.
Très pâle dans le verre et translucide.
Nez fin sur les fruits rouges avec des notes épicées.
La bouche est parfaitement harmonieuse. Toute en subtilité. C'est frais, juteux et complètement délicieux présentement. Au point où je ne vois pas ce qu'un vieillissement supplémentaire apporterait de plus à ce vin de plaisir immédiat. À boire donc!