Saturday, April 6, 2024 - Carafé plus de 3 heures. Nez intense sur la cassonade.
Puissant et intense, m'a paru plus équilibré que la dernière bouteille bue en 2021.
Boisé et sur la vanille, les dattes et le raisin de Corinthe.
Pas mal bon avec un Ribeye.