Community Tasting Note

Drinker Diary wrote:

Friday, July 21, 2017 - Fritz Riesling
Gunderloch
Allemagne - Hesse Rhénane

Riesling: 100%

Prix: 17$

Millésime: 2015
Alcool: 11.5%
Sucre: 22.3g

Accord: Saumon

SAQ

L'habitude de l'Alsace française avait conditionné mon cerveau à la fraîcheur limpide des collines sous-vosgiennes. Et puis boum! on traverse la frontière et nous sommes dans un monde bien différent. Le côté germanique du riesling est bien plus rond et enveloppé. Il est d'une douceur qui le rend pratiquement utile que pour l'apéro ou les desserts. Toujours faire attention aux rieslings allemands, ils sont souvent très sucrés!

Nez: Fleurs - Miel - Sel
Bouche: Fleurs - Cannelle - Melon

Dégusté le 21 juillet 2017

https://www.encoreenboisson.com/single-post/encore-en-boisson/evaluation/vin/allemagne-hesse-rheane/vin-blanc/riesling/gunderloch/fritz-2015

Post a Comment / View Drinker Diary's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (818 views)