Sunday, December 5, 2021 - Delikat Riesling från Alsace.
Petroleum, honung, mineral, stenfrukter, vita blommor, medel syra, medelfylligt, bra längd. Dracks till thai larb på kycklinfärs. Funkade bra med chillin och de färska örterna. Lägger Paul Blanck på minnet. Har en flaska till som säkert kan ligga 10 år till.