Sunday, February 5, 2023 - Ici nous avons droit a une Syrah complètement gorgé de chaleur et de soleil ! Fruits compotés, liqueur de cassis, balsam, le vin nous en met plein la bouche sans être trop lourd ou mal équilibré. L'acidité est certe faible mais il y en a juste assez pour soutenir l'ensemble. Un superbe vin des Cotes Catalanes à boire maintenant ou dans les 2-3 prochaines années.
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