Community Tasting Note

Harley1199 wrote:

Thursday, September 11, 2008 - In Seville, with Irene matching Idiazabal and Roncal cheeses with bitscuits. Caramelized, elegant but quite soft champagne; It is not so much interesting as its pairs do but after all a GQP. Still one more bottle in the fridge.

En Sevilla con Irene, compartiendo quesos Idiazabal y Roncal con "regañás". Caramelizado, un champagne elegante pero demasiado suave, sin mucha personalidad. Uno de los "Brut Rosé" más flojos que he probado nunca, pero a un precio interesante. Una botella todavía en el frigorífico.

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