Community Tasting Note

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Sunday, December 31, 2023 - Je craignais l’effet 2005 (hyperconcentration, tannins) ici mais si ça a déjà été le cas pour ce vin (je ne sais pas: c’est ma 1ère rencontre avec le 2005), ce ne l’est clairement plus. Le vin est fin mais assez évolué, les notes dominantes étant tertiaires, sur le sous-bois, sans franche oxydation. Bouteille typique VS différente du reste du lot? C’est très bon mais si elle est typique, je n’attendrais pas pour boire les autres…

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