Monday, November 2, 2020 - Robe évoluée,
Nez sur le miel, l'abricot et les fruits confits
En bouche : c'est riche et minéral. Mais c'est encore trop riche à mon goût ou pas assez soutenu par son acidité. Je penche sur le fait que les sucres ont besoin de se fondre. Donc, à revoir dans 5 ans pour la suivante. 89-90