Community Tasting Note

BigJul Does not like this wine:

Sunday, March 1, 2015 - Je voulais goûter un vin issu du millésime 2005, afin de surveiller leur évolution. Si celui-ci est représentatif de l’ensemble, il faudra les attendre encore très longtemps. Dégusté sur 3 heures, il n’a pas bougé d’un poil tout au long de la soirée. D’un bloc et plutôt fermé, tannins fins, concentration incroyable, délicat, bouquet peu développé, sur les fruits noirs et rouges, et doté d’un équilibre magistrale. Très minéral, comme c’est souvent le cas avec les vins d’Angerville. La structure pour durer des décennies. À revisiter dans 5 à 10 ans. Un grand vin en devenir.

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