Thursday, September 10, 2015 - Blind. En voldsom åpning i nesen. Kamferdrops, sopp og petro. Dette inntrykket roer seg betraktelig med noe luft, og grønt eple og noe mandel/nøtt gjør seg gjeldende. I munnen er åpningen svært syrepreget, etterhvert kommer de grønne eplene mer frem, men den beholder en noe petroaktig stil.
The wine looks dark yellow/ golden. There is no sediment in the bottle. It smells like apple and petrol, with hints of fresh cut mushroom and som almond/nuts. It tastes like green apple, but keeps an oily feel to it. The body is medium. The wine has oily texture. The wine finishes medium. The wine has medium acidity.