Saturday, September 23, 2023 - Tinta de Toro 100% con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés de 225 y 400 litros, el 20% nuevas. En copa presenta un color rubí limpio y brillante de capa media-alta. Nariz de muchas especias como clavo, pimienta, vainilla y canela, mezcladas con frutas rojas y negras maduras. En boca un caldo con cierto cuerpo y volumen, tanino pulido, acidez no demasiado marcada pero sí suficiente para amansar el alcohol de 15,5 grados. Se está bebiendo muy bien ahora, aunque tiene estructura para recorrido.
Post a Comment / View fredfta's profile