Community Tasting Note

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Saturday, April 27, 2024 - In der Nase viel dunkle Kirsche, etwas Vanille, deutlich Nelke, etwas Pfeffer. Außerdem reichlich Leder und auch etwas Tabak. Mit viel Luft auch etwas frisch-kräutrig. Der Wein braucht insgesamt viel Luft, ich habe ihn mit positiver Entwicklung startend bei „sehr verschlossen“ über zwei Tage getrunken.

Am Gaumen ist das typisch einerseits recht fest und kompakt, dazu kühl, dunkel und vor allem mit sehr hoher, saftiger Säure mit viel Zug ausgestattet. Auch hier ist der Wein sehr dunkel, deutlich dunkel-mineralisch mit viel schwarzem Stein. Es gibt reichlich Tannin, allerdings sehr gut eingebunden und positiv-stützend.

Lang und anhaltend, das macht Freude und ist ein Wein zum Entdecken und Genießen.

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