Community Tasting Note

GAVK wrote:

Monday, March 18, 2024 - Nydelig, dyp strågul farge i glasset.
Noe reduktiv innledningsvis, men dette blåste bort i løpet av en time med luft. Deretter viste den hint av oksidative toner (overmodne, røde epler), sitrus, flint og mandelessens.
I munnen var den strukturert med høy syre og en rund munnfølelse. Hint av fat, men pent balansert. Ellers er mandel, etter min mening, den dominerende aromaen over sitrusfrukter og epler. Kompleks og deilig, men for meg blir mandel og det oksidative en tanke for dominerende. Når kveite med smørsaus kommer på bordet er vinen imidlertid ypperlig. Dette gjelder også for harde, modne oster, til dessert.

Post a Comment / View GAVK's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (444 views)