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Sunday, December 17, 2023 - Ce nerello mascalese exhibe une robe grenat modérément profonde. Aussi bien au nez qu’en bouche, il dégage de jolies flaveurs d’amande, de pain grillé, de prune noir, de figue et de cassis. En bouche, les saveurs de ce nectar volcanique composent une symphonie gustative harmonieuse et inspirée. Équilibré, complexe, concentré et doté d’une finale s’étirant sur de nombreuses et délicieuses caudalies, ce vin raconte une belle histoire. Je suis tout ouïe.

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