1937 Château d'Yquem

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99 Points

Saturday, May 12, 2018 - Quelle chance de pouvoir goûter à ce vin. Le niveau est encore beau et la couleur est devenue ambrée. Le bouchon était encore en bonne forme et fut relativement facile à enlever. Le nez est sublime et nous permet de nous transcender dans un autre monde tant il est expressif. Des notes de marmelade, de caramel, de crème brûlée, de coconut. Il est encore très vivant et a beaucoup de matière. Cette bouteille aurait facilement pu se rendre jusqu’à son 100ième anniversaire. Un grand moment.

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