Saturday, September 2, 2023 - 13.5% alkohol. Druer fra vinmarkene (lieux-dits) Pérou, Le Clachet og Les Bresses. Gamle vinranker plantet i 1929, 1936 og 1962-63. Fatlagret på brukte 228-liters burgunske barriques.
Noe lukket etter korksprett, men åpner seg fint med fersk og frisk rød frukt. Kirsebær og jordbær. Leskende og konsentret med høy og frisk syre. Tanninene er lett og eikepreget er forsiktig, men bra integret.