Community Tasting Note

magnord Likes this wine:

Wednesday, April 3, 2024 - Södra Sicilien, nero d’avola odlad i sandig kalkjord på 280 meters höjd. Biodynamiskt, 24 månader på ekfat.

Vackert rubinröd, som en ung pinot. Till en början slutet, men efter en halvtimme börjar det hända saker: man kan säga tjusiga mörka körsbär, marsipan, torkade örter, aska, men någon annan sammanfattade det perfekt som ”nybakt körsbärspaj gräddad i vedugn”. Precis så. Silkiga tanniner, mycket fräsch syra, ligger helt rätt i munnen. Ett elegant vin. Utmärkt till maten, och minst lika bra efter middagen. Bravo Arianna!

Post a Comment / View magnord's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (270 views)