2021 Claude Dugat Gevrey-Chambertin
Community Tasting Note
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Sunday, July 16, 2023 - Belle couleur rouge franche et claire.
Superbe nez.
Les arômes de fruit, vaguement caramélisé, se mélangent au fond de sous-bois et de fougères.
Envoutant.
La bouche est étonnamment délicate, et, peu épicée.
L'ensemble est court, malgré une acidité qui essaie de prolonger le propos.
C'est très jeune, on en convient, et je n'aurais pas deviné Gevrey.
Un beau vin en devenir, mais à 149$, il faut vouloir, même si le prix a baissé depuis les millésimes 2017/2018.
(***)
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