Community Tasting Note

hcampana wrote:

Tuesday, April 20, 2010 - Typical Don Melchor. Nose has telltale Maipo terroir of wet loam, black currant and fresh eucalyptus. In the palate, this seems a bit riper than usual, with lactic flavors and a flavorful finish that shows surprisingly low tannins for its age.

Típico Don Melchor. La nariz es dominada por el terruño del valle del Maipo con limo húmedo, grosella negra y eucalipto. En boca, parece más maduro que otros años, pues exhibe sabores más lácticos. El final es fructuoso y exhibe menos taninos de lo usual para este Cabernet concentrado.

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