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Friday, October 13, 2023 - Pour être certain que ma 1e impression ne concerne pas un fiole dépareillée,
j'ai récidivé.

Le vin est court, mais plutôt gras et anisé.
Non, il n'y a pas vraiment de tension, et on recherche la minéralité.
Ce n'est pas vilain, on est d'accord, mais ce n'est pas vraiment «minéral».
En fait, cela ressemble plutôt aux petits blanc du sud de la bourgogne.

(**)

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