Wednesday, March 2, 2011 - Giallo paglierino carico, naso molto minerale e quasi ancora floreale, con leggere note di frutta bianca, bocca fresca, carbonica fine, abbastanza persistente come finale sapido.Ha una beva pazzesca per precisione e bontà, ma secondo me sembra che manchi in bocca di quella "struttura" che hanno molti altri piccoli vigneron a pari prezzo.
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