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Thursday, December 17, 2020 - Nach dem Öffnen reichlich rote Beerenfrucht, Gewürze, Veilchen; im Verlauf mit mehr Luft auch erdige Noten, Veilchen; am Gaumen ist das Tannin nicht mehr so ruppig und verbindet sich mit Frucht und Sekundärnoten zu einem schönen, langen Abgang. Der hohe Alkoholgehalt schmeckt niemals vor. Sehr lecker, aber meines Erachtens jetzt auf dem Höhepunkt.

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