Community Tasting Note

Oysteinfb Likes this wine:

Saturday, December 6, 2014 - Dekantert. Litt bunnfall. Trenger minst etpar timer i karaffel for å åpne seg opp.

Medium intensitet og kompleksitet. Duftene går mot solbær, bjørnebær og blyantspiss.

Middels konsentrasjon. Smaken domineres av frukt, hovedsakelig solbær. Velbalansert. Frisk syrlighet og faste tanniner som tørker godt ut. Lang ettersmak.

Dag 2: stått i kjøleskap med vakum over natta. Nå viser den i tilleg lær og et hint av krydder på nesa.

Drukket til juleburger med fikenchutney fra matprat

50+5+15+11+7=88p

Post a Comment / View Oysteinfb's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (5,324 views)