Community Tasting Note

Bernt Olav wrote:

Saturday, September 5, 2020 - Dyp rød kjerne og bred oransje kant. Tydelig aroma som kommer med preg av viltkjøtt, sur-søt frukt, lakris, underskog, lavendel, rosmarin og kaffe. I munn er den medium + fyldig med god konsentrasjon og tydelig syre/tannin som gir god ryggrad til vinen. Med luft så kommer det frem mer kompleksitet i smaken med innslag Garrique, lakris, urter og sur-søt frukt. God lengde. Utviklet seg positivt i de 2 timene det tok å konsumere flasken, så her er det oppside for gode flasker. Har hatt flere flasker av denne vinen de siste 1,5 årene og det har vært varierende modning. Hvorfor er alltid den siste flasken(denne) den beste?

Post a Comment / View Bernt Olav's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (760 views)