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NV Monmousseau Touraine Cuvée J.M. Brut

Last edited on 8/28/2016 by martinlopez
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JM Blanc NV

Première fermentation en cuverie inox dans un chai inox thermorégulé
Elaborée en méthode traditionnelle
Seconde fermentation en bouteille

Elevage "sur lattes" dans nos caves souterraines pendant une période de 24 à 36 mois, à une température constante de 12°C
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