Ça sent le sauvignon (pamplemousse), bouche ronde et boisée, bonne longueur, aromatique austère sur les agrumes, avec une pointe d’amertume pas très agréable en finale. Décevant pour le prix ($ 88), peut-être a-t-il simplement besoin de temps. 87 pts
Très belle bouche ronde et élégante, grand équilibre, belle bouteille à point, pas complexe comme les meilleurs millésimes mais délicieux et à point. 91 pts
Rive gauche, clairement. Il montre une très belle bouche élégante et fraîche, des tanins fins. De bonne longueur, il offre surtout un équilibre exceptionnel. Délicieux, magnifique. Il aurait pu être le vin du midi dans un lunch moins hors normes. 94 pts
Un nez un brin animal. Bouche veloutée, droite et longue à la Pauillac me dis-je (wrong!), savoureuse, avec des notes de mine de crayon, un alliage de finesse et de profondeur. Grand vin. 95 pts
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
J'avais noté "fait très rive gauche"....! D'abord très élégant, il me semble un peu moins profond que les deux précédents, plus léger, mais doté d'une superbe élégance. L'aération le révèle aussi suave que profond, à l'évolution il se faufile comme mon préféré du trio. 95-96 pts
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Un nez suave et classique, je m'y suis encore trompé de rive! Chocolaté, belle fraîcheur, avec une trame tannique bien présente. Un vin qui parait encore bien jeune, un peu raide en finale, il a besoin d'un plat. 92 pts
Un nez herbacé. Bouche austère et racée, un peu anisée, de bonne longueur, avec une finale raide. Un style osseux, mais d'une belle complexité aromatique quand même. J’aurais pensé à un Barolo. 90-91
Un nez un peu animal, cèdre, fruit noir. Bouche très profonde, séveuse et suave, le vin est tout aussi concentré que fin, un tel équilibre est proprement incroyable. Dodu, suave, avec une trame minérale, ce vin a tout. La longueur est interminable. Encore jeune et pas encore sur son plateau. Un futur vin parfait. 98+ pts
Une bouteille qui a fait jaser, mais pas que pour les bonnes raisons! Le nez paraissait bouchonné à certains, ce n'est qu'après aération qu'ils ont convenu que non, alors qu'apparaissait ce côté fumé classique, des notes de poivrons. Il reste que ce n'était pas une des meilleures bouteilles de ce lot acheté à l'encan. Celle-ci était agréable avec un fruit un brin sucré, mais quelques saveurs vieillottes. Agréable mais surtout en fonction de son âge. 87 pts sur celle-ci
2017 Château Larrivet-Haut-Brion Blanc 87 Points
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Ça sent le sauvignon (pamplemousse), bouche ronde et boisée, bonne longueur, aromatique austère sur les agrumes, avec une pointe d’amertume pas très agréable en finale. Décevant pour le prix ($ 88), peut-être a-t-il simplement besoin de temps. 87 pts
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2005 Château Fleur Cardinale 89 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Nez chocolaté un peu moderne. Bouche ronde et un peu mentholée, bonne profondeur, un peu austère. Style moderne qui me plait moins. 89 pts
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1994 Château Montrose 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe
Très belle bouche ronde et élégante, grand équilibre, belle bouteille à point, pas complexe comme les meilleurs millésimes mais délicieux et à point. 91 pts
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2001 Château Mouton Rothschild 94 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Rive gauche, clairement. Il montre une très belle bouche élégante et fraîche, des tanins fins. De bonne longueur, il offre surtout un équilibre exceptionnel. Délicieux, magnifique. Il aurait pu être le vin du midi dans un lunch moins hors normes. 94 pts
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2001 Château Margaux 95 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Un nez un brin animal. Bouche veloutée, droite et longue à la Pauillac me dis-je (wrong!), savoureuse, avec des notes de mine de crayon, un alliage de finesse et de profondeur. Grand vin. 95 pts
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2001 Château Ausone 95 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
J'avais noté "fait très rive gauche"....!
D'abord très élégant, il me semble un peu moins profond que les deux précédents, plus léger, mais doté d'une superbe élégance. L'aération le révèle aussi suave que profond, à l'évolution il se faufile comme mon préféré du trio. 95-96 pts
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1995 Château Angélus 92 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Un nez suave et classique, je m'y suis encore trompé de rive! Chocolaté, belle fraîcheur, avec une trame tannique bien présente. Un vin qui parait encore bien jeune, un peu raide en finale, il a besoin d'un plat. 92 pts
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1995 Château La Fleur-Pétrus 91 Points
France, Bordeaux, Libournais, Pomerol
Un nez herbacé. Bouche austère et racée, un peu anisée, de bonne longueur, avec une finale raide. Un style osseux, mais d'une belle complexité aromatique quand même. J’aurais pensé à un Barolo. 90-91
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1996 Château Lafite Rothschild 98 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Un nez un peu animal, cèdre, fruit noir.
Bouche très profonde, séveuse et suave, le vin est tout aussi concentré que fin, un tel équilibre est proprement incroyable. Dodu, suave, avec une trame minérale, ce vin a tout. La longueur est interminable. Encore jeune et pas encore sur son plateau. Un futur vin parfait. 98+ pts
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1966 Domaine de Chevalier
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Une bouteille qui a fait jaser, mais pas que pour les bonnes raisons! Le nez paraissait bouchonné à certains, ce n'est qu'après aération qu'ils ont convenu que non, alors qu'apparaissait ce côté fumé classique, des notes de poivrons. Il reste que ce n'était pas une des meilleures bouteilles de ce lot acheté à l'encan. Celle-ci était agréable avec un fruit un brin sucré, mais quelques saveurs vieillottes. Agréable mais surtout en fonction de son âge. 87 pts sur celle-ci
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2003 Château Rieussec 92 Points
France, Bordeaux, Sauternais, Sauternes
Nez discret d’abricot. Bouche ronde et suave, c’est gourmand et délicieux, sur la crème brûlée, une belle sucrerie. 92 pts
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