Community Tasting Note
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galenico wrote: 91 points
February 26, 2015 - MASTER ESAGONALE FRANCIA; 1/14/2015-7/30/2015 (HOTEL WESTIN PALACE MILANO): Degustato alla cieca. (70% grenache - 15% cinsault - 14% syrah) 12-18 mesi botte grande.
Batuffolo di ovatta imbevuto in acqua di fiori e smalto per unghie.
Sotto ai petali si nasconde tanta frutta esotica, mango litchi e mandarino. Naso insolito, accattivante, con note aromatiche da bianco. Wow!
In bocca ti spiazza quanto invece sia amaro e asciutto, rispetto alla dolcezza e femminilità degli aromi.
Ha la stessa corrispondenza aromatica del naso, ma la corrispondenza tattile è completamente opposta.
Molto mascolino e intenso, grande acidità risciacquante e tannino serrato, un pugno nei denti.
Finale da bastoncino di liquirizia, rugoso e tattile.
Vino gustosissimo, gastronomico, da attendere almeno ancora 5 anni.2 people found this helpful 5,022 views
3 Comments
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Euge67 commented:
2/26/15, 4:16 AM - Complimenti, grande recensione.
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galenico commented:
2/26/15, 9:04 AM - Grazie Euge, come stai? è un pò che non ti sento...ti aspetto ad aprile alla verticale di Haut Brion!
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Euge67 commented:
3/7/15, 8:49 AM - Interessante come verticale.
Dimmi di più per favore: dove, annate, e costo.
In attesa un saluto.