2001 Penfolds Grange

Shiraz Blend

ŞarapTutkunları wrote: 97 points

August 24, 2015 - Mor röfleleri olan,nerdeyse siyah mürekkebimsi renkte . Ön burnu ilk başta yaban mersini, ahududu gibi siyah meyvelere eklenen tatlı baharat , özellikle okaliptus benzer mint, is, vanilya, kahve-kakao ,füme et aromaları ile son derece cazip. Karaf ta zaman geçirdikçe böğürtlen gibi yine siyah meyve, karabibere dönen baharat, çikolata ,hafif zeytin, meyankökü dokunuşları ve hafifçe de toprak notaları ile kompleksite gösteriyor. Damakta inanılmaz derecede yoğun,meyvenin gücünü gösteren ama tatlımsılık ile baymayan sıkı bir konsantrasyona sahip. Buna yuvarlak ama güçlü yapısı ile eşlik eden tanenler ve hepsini dengeleyen, tazelik veren diri asiti,son derece entegre meşe kullanımı ile, mükemmel bir harmoni den bahsetmek mümkün olabilir. Başlangıç ile bitim arasında yaşattığı katmanlılık, dakikalar geçtikçe damakta değişen tat profili ve son derece uzun ve lezzetli bitimi ile insanı bir şey ile başbaşa bırakıyor: Karmaşıklık . Keyif ile içim süresine gelince ;Angelopoulos'un "Sonsuzluk ve Bir gün "adlı filmi geliyor aklıma .Bu şarap ,söz konusu olan filmde yaklaşık 30-35 yıl öncesinden bir mektup bulan,ya da alan bir adamın öyküsünü anımsatıyor,sanki 30-35 yıl sonrasına atılmış ,o zaman okunması gereken ,insan ömrü ile yarışan bir şarap gibi, Nazım'ın dizelerine uyan "nasip olmazsa görmek o günü,"

7,349 views

George C ATLANTA commented:

9/8/15, 4:45 PM - Can't understand a word you're writing, but I agree with your score!