Community Tasting Note
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Hamozus Likes this wine: 93 points
November 10, 2019 - Recent comments about premox issues scared me a bit so I decided to open my bottle.
No issues with this bottle. Strong pear and apple taste, some honey and bergamote notes. Wine is quite intense and dense. Not a bone dry sec wine with an initial sugary weight but a strong acidity brightens the wine. Good length and great wine.
Quelques commentaires récents indiquant une oxydation prématurée m'ont inquiété donc je décide d'ouvrir une bouteille.
Ouf, pas de problème. Fort goût de poire et de pomme, quelques notes de miel et de bergamote. Le vin est assez intense et dense. Ce n'est pas un vin ultra sec, il y a du sucre résiduel ou en tout cas une sensation sucrée en bouche, mais une forte acidité équilibre cela et rafraîchit le vin. Bonne longueur également. Super vin.4 people found this helpful 2,039 views