Le vin est étonnament bien en place si jeune, les arômes sont nets, sur le fruit mûr, un bouquet de fleurs des champs, un peu d'infusion également. Sucrosité et acidité se maintiennent bien. Année sans botrytis dans le Palatinat mais cela n'enlève aucun plaisir à la dégustation.

La robe est à peine plus soutenue ici, on ne pense pas vraiment à un vin de vendanges tardives. Le nez est bien aromatique, davantage fruité et épicé et peu floral, avec un palais complexe et une sensation d'aspérité rocheuse en finale, le terroir de la Nahe s'exprimant là. Très bon millésime dans la région.

Nous voici sur un Riesling évolué, à la robe d'or moyennent soutenue.
Le nez frappe par son originalité, la fumée, le fruit exotique (papaye...) puis quelques instants après une note d'hydrocarbure (pas pétrole pour autant) dont jusqu'à présent j'avais simplement entendu parler mais qui était perçue par tous cette fois. Au palais, le fruit exotique reprend le dessus avec cette finesse particulière due à l'alcool bas et à l'acidité sous-jacente bien que moins vive que dans les précédents. Longueur remarquable pour finir. A essayer à table même sur des volailles (aux citrons confits ?)