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New Year's Eve in Aveiro - Portugal
Marcia's Home
Tasted December 31, 2013 by Harley1199 with 338 views
Introduction
There was food for an entire regiment...
Including jamón ibérico, lomo, king prawns, sucking pig, grilled cod ans assorted portuguese sweets
Flight 1 (1 note)
Red
1998 Moccagatta Barbaresco Basarin
Bad starting cause that low quality cork.
Nedding some time to blow up. Then complex nose of meat, earth, varnish and black truffles is shown.
On the palate it is a delicate, silky wine with an elegant texture and finish.
Modern? Could be but at this point, absolutely delicious matching a sucking pig.
Mal comienzo por ese corcho de dudosa calidad.
Necesitando algo de tiempo para abrirse. Después muestra una nariz compleja a carne, tierra, barniz y trufa negra.
En boca es un vino delicado, sedoso con una elegante textura y final.
¿Moderno? Así sería pero en este momento es absolutamente delicioso acompañando un lechón al horno.
Nedding some time to blow up. Then complex nose of meat, earth, varnish and black truffles is shown.
On the palate it is a delicate, silky wine with an elegant texture and finish.
Modern? Could be but at this point, absolutely delicious matching a sucking pig.
Mal comienzo por ese corcho de dudosa calidad.
Necesitando algo de tiempo para abrirse. Después muestra una nariz compleja a carne, tierra, barniz y trufa negra.
En boca es un vino delicado, sedoso con una elegante textura y final.
¿Moderno? Así sería pero en este momento es absolutamente delicioso acompañando un lechón al horno.
Flight 2 (1 note)
White - Sparkling
N.V. Louis Roederer Champagne Brut Premier
Delicious!
That's the result of almost six years cellering.
Lovely aromas on the nose and quite complex, long and bitter on the palate.
To repeat the experience...
¡Delicioso!
Ese es el resultado de casi seis años de espera.
Ricos aromas en nariz y en boca bien compleja, larga y amarga.
Para repetir la experiencia...
That's the result of almost six years cellering.
Lovely aromas on the nose and quite complex, long and bitter on the palate.
To repeat the experience...
¡Delicioso!
Ese es el resultado de casi seis años de espera.
Ricos aromas en nariz y en boca bien compleja, larga y amarga.
Para repetir la experiencia...
Flight 3 (1 note)
White - Sparkling
2002 René-Henri Coutier Champagne Grand Cru Cuvée Henri III
I was shooked by this one.
More a wine than a simple Champagne, showed a rich, complex to the bone nose of Pinot Meunier. Long, very long with reminiscenses of last 98 Pol Roger Winston Churchill Cuvee.
Elegant and aristocratic aromas.
Shortie and watery on the palate. A pity because a 95+ was knocking my door...
Impresionado por esta botella.
Más un vino que un simple champán mostró una nariz a Meunier compleja hasta la médula. Larga, muy larga con reminiscencias del último Cuvee W. Churchill 98 de Pol Roger.
Elegante y aristocráticos aromas.
Cortita y acuosa en boca. Una lástima porque una puntación de 95+ estaba llamando a puertas...
More a wine than a simple Champagne, showed a rich, complex to the bone nose of Pinot Meunier. Long, very long with reminiscenses of last 98 Pol Roger Winston Churchill Cuvee.
Elegant and aristocratic aromas.
Shortie and watery on the palate. A pity because a 95+ was knocking my door...
Impresionado por esta botella.
Más un vino que un simple champán mostró una nariz a Meunier compleja hasta la médula. Larga, muy larga con reminiscencias del último Cuvee W. Churchill 98 de Pol Roger.
Elegante y aristocráticos aromas.
Cortita y acuosa en boca. Una lástima porque una puntación de 95+ estaba llamando a puertas...
Flight 4 (1 note)
Red - Fortified
N.V. Fonseca Porto Tawny
Served by the glass.
For what it is...a serious Tawny at this range.
Typical red Port colour, good depth and full mouth sensation.
I liked.
Servido por copas.
Para lo que es...un Tawny serio a este nivel.
Típico color rojo de Oporto, buena profundidad y sensación de boca llena.
Me gustó.
For what it is...a serious Tawny at this range.
Typical red Port colour, good depth and full mouth sensation.
I liked.
Servido por copas.
Para lo que es...un Tawny serio a este nivel.
Típico color rojo de Oporto, buena profundidad y sensación de boca llena.
Me gustó.
Flight 5 (1 note)
White - Fortified
N.V. Gonzalez-Byass Jerez-Xérès-Sherry Palo Cortado Apostoles
Served by the glass.
Impressed cause that bottle has been open almost four years.
Still a delicious PC, complex and with that sweet touch finishing.
So good...
Servido por copas.
Impresionado porque esa botella llevaba abierta casi cuatro años.
Todavía un PC delicioso, complejo y con ese toque dulce al acabar.
Qué bueno...
Impressed cause that bottle has been open almost four years.
Still a delicious PC, complex and with that sweet touch finishing.
So good...
Servido por copas.
Impresionado porque esa botella llevaba abierta casi cuatro años.
Todavía un PC delicioso, complejo y con ese toque dulce al acabar.
Qué bueno...
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