Noe utviklet farge, lett autolysepreg, grønne epler og hint av kaffebønner. Kompleks smak med god modning og lette bittertoner, rik, stter lenge med grapefrukt-zest i avslutningen. Gruppen ender fort på en blanc de blanc med noe alder, rundt 2010? Jepp, 2010 er korrekt

Lys strågul. Intens, moden duft. Må være chardonnay/sentralburgund. Nøtter, smørmalt, lav-vann, et hint av aprikos på duft. Intens, ungdommelig og ganske stram på smak, god konsentrasjon, godt balansert og med lang ettersmak. Mineralsk og med herlige, modne toner av sitrus og nøtter. Fabelaktig god kommunevin!

Lys strågul. Intens duft av kruttlapp og flint, sitrustoner og et lite hint av smørmalt. Chablis eller sentralburgund? Veldig presis smak, stålsyre! Ren, mineralsk og med en fantastisk konsentrasjon og nerve. Sitrus i ettersmaken, herlig mineralitet. En stor og drikkemoden Dauvissat grand cru!

Middels mørk strågul mot ravfarget. Ordentlig moden og godt utviklet, og til å begynne med var vi flere som lurte på om denne var oksidert eller korket - men det som kunne minne om kork forsvant raskt med luft, og vinen viste bare godt utviklede toner. Her er modne epler og eplemost i fleng, smaken er også preget av modne epler/eplecider. God fylde, flott syre. Moro at en såpass moden hvit burgund dukker opp på blindsmaking!

Strågul. Duft av modne gule epler og et sterkt oksidativt preg. Hvit Musigny ... servert blindt ... og så er den korket.

Lys strågul. Florale toner, sitrus, melon og flint på duft. Stram og mineralsk munnfølelse med stor konsentrasjon, veldig rik og kompleks, stor fylde. Stram, mineralsk og med en "nerve" som følger smakskurven hele veien. Tight nå, tross 11 år, med lang, fyldyg smakskurve. En nydelig Pucelles som kan ligge dobbelt så lenge.

Noe tropisk på duft med florale toner og et streif av flint. Noen nevner svømmebasseng, jeg leter etter klor-toner men finner det ikke. Smaken er også floral og moden, ganske rik og med en heftig syre, god nerve og ganske rik smak, men også litt "plump".

Strågul. Roseblader og florale toner på duft, et svakt eikepreg. Flere gjettet gewürtztraminer, her lurte det parfymerte rosebladpreget oss! God fylde og kompeksitet, det går etterhvert opp for oss at dette kan være en hvit rhône, med lett oljete toner og et svakt røykpreg på utpust. Mitt første møte med hvit Clape, moro!

Strågul. Floral, moden/lett utviklet på duft med eksotiske toner (trevirke, fattoner, krydderier). "Rik" og ganske intens duft. Moden og åpen smak, det er et røykpreg her (som vi også kjente i Clape St.Peray). Småfet, nesten oljete munnfølelse med god kompleiksitet. Spennende vin!

Lys strågul. Nydelig duft med lett tropiske Keller-toner med ananas og sitrus i retning grapefrukt. Smak følger duft med den herlige kombinasjonen av tropisk frukt og sitrus à la grapefrukt og appelsin. Pent utviklet og i en god "spot" nå, veldig rik og nesten svær vin med stor fylde og konsentrasjon. Ingen petroleumstoner, frukt og fylde er i god balanse og dette er bare en helt nydelig riesling. Vi er ikke helt på CT-snitt med 95 p, men den fortjenter 93.

Lett utviklet rubinrød farge. Delikat og parfymert duft med rene bringebærtoner og et streif av søtlige kryddertoner. Sødmefull, nydelig smak med søtlige røde bær og pent integrerte eiketoner. Streif av vanilje. Fruktig stil, lang og balansert smakskurve, ren og ganske stram syre. Overhodet ikke noe grønt på denne og til å være en '11-er var dette helt nydelig.

Mørk, dyp rød. Intens, dyp duft av jordbær og bringebær. Rik og konsentrert, nesten massiv smak av mørke bær samt et hint av askebeger på utpost. Det har jeg aldri kjent før. Noe utviklet men ikke helt i balanse, og det var stor uenighet rundt denne - fra 87 til 95 poeng. Selv ender jeg et sted mellom

Dyp mørk farge med moden, brunlig kant. Erketypisk pauillac med duft av solbær, sigarkasse, cedertre og lær. "Smooth" munnfølelse, rik og moden med konsentrert smak av mørke plommer og jordlige toner. En kompleks, perfekt modnet vin med lang, balansert smakskurve.

Dyp rød med mørk kjerne og murstensfarget kant. Servert blindt, og de fleste gikk rett til moden bordeaux med duft av solbær, fuktig trevirke, tobakk og sort te. En fabelaktig vin med stor konsentrasjon, massiv smak av mørke søtlige bær, heftig tanninstrutkur man allikevel alt i balanse. Elegant hele smakskurven gjennom og med lang, ytterst behagelig smakskurve med søtlig bærpreg i avslutningen

Dyp, mørk farge med brunlig kant. Middels intens duft med modne bær, et hint av pepper, lærtoner og velhengt kjøtt. God utviklet smak, frukten er moden og avrundet med god kompleksitet og fylde. Saftig og stram med middels lang smakskurve.

Middels dyp rød med svak antydning til modning. Mer utviklet på duft enn Rinaldi Brunate Le Coste 09 drukket rett før, her er toner av skogbunn, modent trevirke og pipetobakk i tillegg til et behagelig, søtlig bærpreg. Smaken følger duft med et søtlig fruktpreg og en ganske heftig tanninstruktur. Den føles litt "trang" og barsk nå og vi ender p.t på 90 p med potensial for et par ekstra ved lengre lagring

Middels dyp rød, transparent. Mørke bær og roseblader på duft, servert blindt og ingen tvil om at dette er nebbiolo. En ganske "snill" barolo, sødmefull frukt med lett raspende tanniner. På den elegante siden med lang og harmonisk smakskurve, ganske varm i stilen og helt flott å drikke nå,

Middels dyp rød med svakt brunlig kant. Delikat, innsmigrende duft hvor jeg blindt gikk til burgund med modne jordbær- og bringebærtoner og et lite søtlig krydderpreg. Men smaken røper noe annet, her er tanninstruktur så det holder, og man blir lurt fra pinot til nebbiolo - og da er det ofte nerello mascalese som ligger bak. Heftig vin med god fylde, massiv fruktfølelse, stor konsentrasjon og barsk tanninstruktur. Jeg syns der er vanskelig å gi poeng her og trenger nok mer erfaring med Etna-viner for å kunne gi en rettferdig score, men utfra dette - servert blindt - er vi på 92

Mørk strågul mot ravgul. Intens og veldig rik duft med honning og et tydelig botrytispreg samt et hint av limstift (!) og tørket aprikos. Ganske tung på labben med stor konsentrasjon og søt smak med tørkete frukttoner, honning og et innslag av kokos. Ren og flott syre, svært lang smakskurve. Servert blindt og scoret deretter, og om jeg hadde visst at det var en topp sauternes fra den beste årgangen på 2000-tallet hadde jeg kanskje gått høyere - men her savnet jeg faktisk litt mer friskhet og ender på "kun" 92 p.

Lys strågul. Frisk og søtlig duft med tropiske toner, et hint av lime og et lite whiff av petroleum. Ren, frisk smak med tropisk sødme og middels konsentrasjon. Strålende til kveldens ostefat.