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Comments on my notes

(2 comments on 2 notes)

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Red
2014 Domaine de la Cendrillon Corbières Inédite Red Blend
2/2/2018 - maxima wrote:
89 points
Bu en succursalle lors de nouveaux arrivages.
Assez intense et moderne comme ensemble. Élevage de 40 % en fût de chêne pendant 18 mois!
Le nez est sur les herbes, les épices, l'élevage et les fruits noirs.
En bouches, fleurs et mures avec tapenade et bois, tanins souples et acidité assez basse.
Finale longue avec un peu de chauffe et une légère impression de sucrosité.
  • Chataignier commented:

    2/16/18, 6:02 PM - Tout à fait d’accord avec ta description!

Red
2006 Grandes Vinos y Viñedos Cariñena Monasterio de las Viñas Reserva Grenache Blend, Grenache
4/28/2015 - Chataignier Likes this wine:
89 points
Robe veloutée foncée, léger disque orangé.
Bouquet cerise, fruits rouges, boisé.
Au palais on sent aussi le bois épicé (muscade?), la cerise et la rondeur douce du cabernet sauvignon. Tanins présents sur la longueur, sans être agressifs. Très différent des 100% tempranillo espagnols. Ouvert et conservé au frigo, encore très agréable après 4 jours.
  • Chataignier commented:

    5/4/15, 7:26 PM - C'est effectivement ce qu'on voit sur le site web du producteur: ''Garnacha 70% - Tempranillo 20% - Cariñena 10%:''
    Mais en le dégustant j'avais l'impression de reconnaitre le cabernet sauvignon et l'étiquette de ma bouteille (2006) affiche: ''Garnacha, tempranillo, carinena et cabernet sauvignon''.
    Peut-être cette année là l'assemblage a été différent..?

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