5/8/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Annorlunda vin, smak av grapefrukt, nässlor men främst pomeransskal. Provade till gnocchi m smör och salvia samt sallad m citron och sardeller. Passade till båda rätterna.

5/4/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Fruktigt, med en aning beska. Drack till kronärtskockor m smör, salt o citron. Bra kombination.

4/26/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket gott vin, kan vinna på lagring o/e att luftas. Fyllig men slank smak av körsbär och rosor. Testade till crostini med tryffelsmör, därefter sparris m salami och ryggbiff m grönpepparsås. Fungerade till allt men blev bäst med crostinin. Tryffelsmaken lyfte fram vinet.

4/13/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Smakrikt vin som ändå kändes lätt och svalt. Fruktig smak m örter. Drack till både kyckling och räkor m rosmarin och vitlök. Passade bra till båda rätterna.

3/30/2024 - skoglund_98 wrote:

Lite för blommigt för vår smak. Enkelt vin, kyl ordentligt

4/6/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Till fisksoppa m lax, torsk och saffran. Bra kombination.

3/30/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Fruktig smak, lite blommigt. Passade mycket bra till bruschetta m tomater och basilika.

3/28/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Bra basvin. Passade både till kräftor och chark. Lätt stil, blir nog gott att dricka även utan mat.

3/15/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Drack till grillade räkor m sallad, picklad fänkål o grillad citron. Mycket bra kombination

3/15/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mörk frukt men också lite strävare smak, som av druvstjälkar. Gott nu, men kan nog vinna på lagring. Drack till entrecote med tryffelsmör. Bra kombination.

3/2/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket gott, kryddigt o smakrikt men ändå svalt. Drack till tagliata.

2/10/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Gott matvin. Drack till fisksoppa med saffransaioli.

2/9/2024 - skoglund_98 wrote:

Ganska kraftigt, smak av mörka bär och lakrits. Matvänligt.

1/27/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Fruktig och fräsch smak m päron och lite sälta. Drack till räkor med saffransaioli och baguette stekt i olivolja och vitlök.

1/27/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket god till högrevsbolognese m pasta. Fruktigt vin med bra syra, matchade tomatsåsen fint.

1/19/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket fruktigt och fräscht vin, ändå natvänligt. Drack till enkel varm smörgås med älgfärsbiff.

1/13/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Fruktigt och fräscht. Smak av röda bär, pigg syra. Mot slutet även smak av smultron. Drack till kyckling med sallad och bröd, mycket gott.

1/6/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket gott, smak av lakrits, salmiak och fudge.

1/6/2024 - skoglund_98 Likes this wine:

Inte riktigt den typ av vin vi brukar dricka, men mycket gott till maten. Smak av blåbär, svarta vinbär och ek. Drack till skomakarlåda med nötkött, bacon och prinskorv. Bra vintervin till vintermat.

1/6/2024 - skoglund_98 wrote:

Mycket gott till Svamprisotto. Luftades i en timme men borde fått längre tid. Fortfarande lite knutet och mår bra av ytterligare lagring.

12/30/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Vi drack den till canneloni med älgfärsröra och bechamelsås. Mycket bra kombination. Det blev en lite lasagneliknande rätt, men med fänkål i köttröran. Mycket bra kombination till det.

12/25/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Lätt, fräsch och bärig. Röda bär och rönnbär. Josigt, men inte jolmigt. Passade bra till gnocchi med salvia. Trevligt med låg alkoholhalt.

12/21/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Rent och ganska enkelt vin. Men mycket gott, slank smak av körsbär.

12/17/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Passade bra både till räksoppa dag 1 och gratinerad löksoppa dag 2

12/9/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket gott till creme brulee med saffran.

12/7/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Enkelt men ett bra basvin

12/1/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Prisvärt och matorienterat. Smak av bl a honungsmelon. Ska kunna passa till krabba med chilimajonnäs el gravlax med hovmästarsås

12/2/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Gott, passade bra till älgkött med bacon och potatis

11/18/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket gott, drack till kyckling, sallad och comteost.

11/10/2023 - skoglund_98 wrote:

Annorlunda vin, nästan dofter av öl. Blommig smak och doft, fläder och hägg. Drack till pasta med rökt lax. Smaken blev bra tilldrn rökta smaken. Utan mat hade jag inte tyckt om det.

11/10/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Pepprig smak, vitpeppar, ruccola el krut.

11/5/2023 - skoglund_98 wrote:

Mycket mineralsmak, kan bli påträngande utan rätt tillbehör. Bra till chark ok till gnocchi med salvia.

10/21/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Har lagringstid kvar men med lite luftning så är den fantastisk. Vi åt oxfilé, gnocchi salvia och tryffelsmör. Passade fantastiskt bra men passar nog till kött i allmänhet.

10/13/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket bra vin, nebbiolo i en krispig, ren form.

10/14/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Drack till älgkött med dijonsenap, grädde, vitlök och persilja. Mycket bra kombination.

10/13/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Mycket bra till skaldjur (havskräftor, räkor och krabba)

10/12/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Lite kärvt, tydlig smak av lingon. Kan behöva mer lagring och/eller luftning. Passade mycket bra till både ost och chark.

10/6/2023 - skoglund_98 wrote:

Fruktigt och lite blommigt vin. Rent allmänt tyckte jag inte om det, vinet blir nog lätt påträngande. Men vi testade till en bruschetta med tomat och basilika. Till den maten blev det riktigt bra.

10/6/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Passade mycket bra till Saltimbocca.

9/23/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Vinet har stor fräschör och en beska, som av röd grapefrukt. Vi testade till schnitzel och det passade inte alls. Dagen därpå testade vi med pasta m räkor, mild chili, vitlök, parmesan och citronzest, jättegott.

9/23/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Ganska komplext vin med smak av aprikos, physalis och lite petroleum. Bra till schnitzel m café de Paris smör.

9/23/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Söt, men ändå fräsch syra. Bara 8% alkohol. Ett snällt vin som passar till lite av varje, t ex som aperitif med salta tilltugg eller till mat m citrus och chilihetta.

9/16/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Lite annorlunda vin, fräsch frukt men också en viss blommighet särskilt i doften. Syrén? Även en del rönnbär i smaken. Drack till toast med stuvade kantareller, persilja och timjan. Mycket bra.

9/15/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Kryddigt men ändå ganska svalt vin. Drack till olika tapasrätter, blev gott tillsammans. Vinet klarade bredden av smaker.

9/13/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Mjuk, brödig smak. Mycket god. God till klassisk toast Skagen.

9/9/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Rent och balanserat. Gott matvin, drack till älgbiff m ädelostsås o klyftpotatis. Mycket bra kombination.

9/9/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Smakrik, lite toner av mandel, citrus och aprikos. Testat till kantarelltoast och havskräftor. Bra till båda, särskilt kräftorna.

9/9/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Doftar lite som Sauvignon Blanc, men det finns inte i smaken. Citrus, aprikos och mineral. Drack till ugnsbakad röding m citrusgrönsaker, kokt potatis och beurre blanc. Bra kombination.

9/1/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Kärnig smak, körsbär. Mycket gott. Drack till stekt entrecote med salvia. Mycket bra kom

8/20/2023 - skoglund_98 Likes this wine:

Balanserat, fylligt men inte för tungt vin. Drack till grillad entrecote med grönsaker och parmesan. Bra kombination.