Community Tasting Notes 10

• YoRi wrote: 89 points

  August 25, 2018 - Hummm, intéressant de relire mes commentaires antérieurs. Le vin est en déclin, mes goûts changent, un peu des deux.
  Couleur bleuté très dense, quasi opaque, brouillé.
  Nez puissant, confiture de mûre, cacao.
  En bouche continuité sur les odeurs percues, beaucoup de chaleur (je constate que le taux d'alcool imprimé sur l'étiquette de la bouteille a été masqué au feutre noir ?!...). Du fruit cuit, cacao, dess vestiges de tanins costauds amplifié par les fines particules de lie que nous n'avons daigné écarté par un caraffage délicat. C'est généreux et la persistance assez longue.
  Malheureusement le lendemain le vin était devenu plat avec des saveurs métaliques. Définitivement en déclin. C'était ma dernière bouteille sur 6 dégustées de 2013 à 2018.

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• FrancoisC Likes this wine: 92 points

  August 11, 2018 - Encore en pleine forme!

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• maxima wrote: 90 points

  December 29, 2015 - Très foncé et odorant à l'ouverture, gros fruit noir (Mures et cassis) avec aussi des odeurs d'épices.
  Passage en carafe et laisser en carafe 4 heures avant de le boire, beaucoup de dépot et ce croute sur la parois de la bouteille!
  Le nez est plus charmeur une fois en verre après l'aération, les mures et le cassis reviennent mais aussi des herbes, du poivre et du sang.
  En bouche, ample mais doté d'une belle acidité, fruits noirs et balsam avec une pointe de viande. Tannins charnus et finale longue.
  Bien, dans un style moderne et un brin saturant, à boire avec une belle pièce de vainde sans faute comme nous l'avons fait!

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• NostraBacchus wrote: 86 points

  April 25, 2014 - Pretty dark purple color. Jumps out of the glass with mainly dark berries (blackberries, cherries) and lots of plum, some spices (pepper, cinnamon) and some vanilla (from the oak). On the palate there are similar flavors, mainly dark fruits again but also some plum and plum compote. It's full bodied and super ripe, with medium tannin (a little dry) and surprisingly medium+ acidity adding some freshness it really needs. There is definitely some heat. Good length. This is a well made full-throttle in-your-face wine from Coteaux du Languedoc that is on the hot and modern side, but also has some acidity to balance the opulence. It's fun to drink with some food, but not exactly my cup of tea...
  The longer it was open the more hot and alcoholic flavors took over. Balance was kind of getting lost. I hate to be a party pooper but there is just way too much of everything (ripeness, alcohol, extraction...).

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• leonardo_de_araujo wrote: 91 points

  March 29, 2014 - This wine needs some serious air time. I opened it an hour ago and it keeps getting better. In fact, I would recommend to air it for at least 2 hrs.
  The nose is great. Dark plums, blackberries and black olives. Peppery too. Some lavender.
  Still tight tannins. That's why I believe it either needs serious airtime (or more years in the bottle).
  Nose is a lot more expressive than palate.
  A touch sweet caramel with a warm backend. A little less elegant on the palate (in comparison to the crazy good nose).
  A modern wine.
  Still an very very good wine

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Wine Definition

• Vintage 2007
• Type Red
• Producer Mas du Soleilla
• Varietal Syrah Blend
• Designation Clôt de l'Amandier
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Languedoc Roussillon
• SubRegion Languedoc
• Appellation Coteaux du Languedoc La Clape
• UPC Code 3760138729736

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 9 (19%)
• Consumed 39 (81%)

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