Community Tasting Notes 5

• Derek Darth Taster wrote: 88 points

  September 6, 2020 - Post-Wimborne. 1 day already in small glass ampoule. Drank in Gabriel Standart.
  Appearance is clear, pale intensity, ruby colour. Legs.
  Nose is clean, medium intensity, with aromas of earth, red cherries, red forest berries. Youthful.
  On the palate, dry, high acidity, medium alcohol, medium-tannins, medium- body. Medium flavour intensity, with flavours of sappy red cherries, raspberries, thin strawberries, rustic earth. Refreshing medium+ finish.
  Good quality. Like a simple-minded eternally optimistic friend that perks you up from time to time. Simple drinking pleasure.

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• Mario17 Likes this wine: 92 points

  August 14, 2020 - Nez avec un peu de réduction qui s’estompe et se dévoile de façon magistrale, fruits rouges, épices, touche de bois il me semble mais sans dérangé, boite à cigares un tout petit peu étrangement. Une bouche d’une superbe énergie, gourmandise et fraîcheur, tellement pur comme vin, classe et élégance, ça se boit tout seul. Un maître du vin blanc qui réussit aussi ses rouges et je l’ai constaté avec plusieurs bouteilles de cette cuvée déjà. 91-92 +

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• Jean-Philippe M Likes this wine:

  August 27, 2018 - Ca se boit tout seul, c'est frais, sur le fruit, avec une belle acidité.
  
  4/5

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• Mario17 Likes this wine: 91 points

  August 24, 2018 - Très beau vin, quelle fraîcheur et quelle pureté, petits fruits rouges acidulés, un peu de boisé perceptible au nez, des épices, une belle longueur et un équilibre exemplaire. 91-92

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• Mazy Likes this wine: 89 points

  April 1, 2018 - La gourmandise du millésime rencontre le terroir. Des arômes de cerises rouges légèrement acidulées, des tannins déjà très digestes, une finale d'une grande pureté. Je suis toujours impressionnée de voir à quel point certains vignerons surtout connus pour leurs blancs réussissent à faire d'aussi beaux rouges.

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Pro Reviews 1

Wine Definition

• Vintage 2015
• Type Red
• Producer Jean-Philippe Fichet
• Varietal Pinot Noir
• Designation n/a
• Vineyard Les Clous
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Côte de Beaune
• Appellation Monthélie 1er Cru

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 10 (31%)
• Consumed 22 (69%)

Food Pairing

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