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Manage Subscriptions2000 Didier Dagueneau Silex
Sauvignon Blanc
- France
- Loire Valley
- Upper Loire
- Pouilly-Fumé
Community Tasting Notes 11
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valedeniro wrote: 87 points
December 14, 2017 - Tired and very poor fruit ..... not worth the money ! (stored in a perfect cellar ! )
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Mario17 Likes this wine: 89 points
September 14, 2017 - Verticale de Dagueneau au Petit Resto. Un vin avec des notes plus oxydations et plus évoluées. Noisette, bouche très sèche mais fine, élégante et avec un longueur un peu plus plus courte il me semble. Un vin au style vraiment différent.
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d'Artagnan wrote: 94 points
September 14, 2017 - Verticale du Domaine Didier Dagueneau (Au Petit Resto): Tous n'ont pas apprécié ce millésime comme moi, mais j'ai beaucoup aimé.
Un nez de botrytis, de champignons, un peu de cave humide et de fruit jaune sucré. La bouche est moins tendue que d'autres, mais très suave, un peu tendre, mielleuse, avec surtout une finale épatante, magnifique de complexité. 94 pts1 person found this helpful Comment -
pmonge wrote: 96 points
July 3, 2017 - The wine looks greenish gold colored. The legs are medium. There is no sediment in the bottle. It smells like sage, Herbes de Provence, garrigue and thyme. It tastes same as it smells, plus some stoniness. The body is medium/full. The wine has smooth and polished texture. The wine finishes long. The wine has medium/high acidity. Very good indeed, the nose slightly better than the palate
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d'Artagnan wrote: 94 points
February 25, 2017 - Souper à Magog avec L. Boillot et G. Barthod (Chalet d'Éric): Un nez très fin de vieux Bourgogne, mais j'hésite avec un vieux sauvignon, me souvenant du Silex de la veille, avec ce côté crème de champignons, végétal noble. La bouche est très fine, précise, complexe, fascinante, très similaire au 2005 pris la veille, à l'aveugle aussi. Cette fois l'expérience récente m'a permis de trouver! Superbe vin à point. 94 pts
Pro Reviews 2
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By Richard Jennings
5/8/2004 (link) 90 points(Didier Dagueneau Silex) Grassy nose; flabby palate, lacks the racy acidity of the '02 of the night before
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By Richard Jennings
1/28/2004 (link) 94 points(Didier Dagueneau Silex) Big, lemon grass and earthy nose; concentrated, slightly oily textured, silky, lemon grass, mineral, stones; long finish 94+ pts.
Wine Definition
- Vintage 2000
- Type White
- Producer Didier Dagueneau
- Varietal Sauvignon Blanc
- Designation Silex
- Vineyard n/a
- Country France
- Region Loire Valley
- SubRegion Upper Loire
- Appellation Pouilly-Fumé
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 77 (70%)
- Consumed 33 (30%)
Food Pairing
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- ProducerDidier Dagueneau
- VarietySauvignon Blanc
- CountryFrance
- RegionLoire Valley
- AppellationPouilly-Fumé
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- ProducerDidier Dagueneau
- VarietalSauvignon Blanc
- DesignationSilex (add)
- CountryFrance
- RegionLoire Valley
- SubRegionUpper Loire (add)
- AppellationPouilly-Fumé