1986 Domaine de Trévallon
Community Tasting Note
d'Artagnan wrote:
Sunday, September 15, 2013 - Une robe bien pâle, évoluée, presque brunâtre au ménisque, laissant entrevoir un vin vieux...
Un nez qui sent les truffes, avec des truffes et encore plus de truffes! En me forçant un peu, j'y trouve aussi de la fraise des champs et un coté floral. La bouche montre une bonne acidité et une vigueur qu'on associerait à un vin d'une dizaine d'années au plus. Léger en bouche, il a une grâce aérienne, c'est très fin et il paraissait même un peu mince au début. Il montre par la suite une richesse aromatique extraordinaire, qu'on trouve uniquement chez de vieux Bourgognes. La finale est complexe, finement épicée. La meilleure de trois '86 achetées à l'encan, celle qui parait la plus jeune. Magnifique vin, tout cela avec un 12% d'alcool. Même pas 12.5%! 93 pts
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