Premier nez un peu fermé. En agitant le verre, de doux arômes de fruits noirs nous chatouillent les narines. En bouche, la cerise noire et les épices douces s'entremêlent autour d'une acidité vive, le tout se terminant sur une longueur moyenne. Une heure après l'ouverture, le vin s'est déjà bonifié et complexifié sur des notes de poivre noir, de réglisse et de mûre, avec un côté légèrement fumé.
J'aime beaucoup les vins de Bruno Clair et celui-ci, quoique très bon, est vendu une dizaine de dollars trop chers. C'est peut-être l'effet millésime, mais j'ai de loin préféré le Marsannay « Les Longeroies » 2010 de ce même producteur. Néanmoins, je suis quand même curieux de goûter à nouveau à ce vin d'ici un an ou deux.
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Beau Gevrey de cerises noires, ferme et légèrement fumé. Encore sur la retenue, on décèle une légère amerture en finale et une petite trace de verdeur qui s'estompera facilement avec 2 ou 3 ans de garde. Il a tout de même une belle matière, une belle chair pour un 2011.
Prix excessif. D'autres viticulteurs à Gevrey font aussi bien avec leur GC village pour 20% de moins.
(***1/2)
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4/23/2016 - duvinetdeshommes Likes this wine: 90 Points
Premier nez un peu fermé. En agitant le verre, de doux arômes de fruits noirs nous chatouillent les narines. En bouche, la cerise noire et les épices douces s'entremêlent autour d'une acidité vive, le tout se terminant sur une longueur moyenne. Une heure après l'ouverture, le vin s'est déjà bonifié et complexifié sur des notes de poivre noir, de réglisse et de mûre, avec un côté légèrement fumé.
J'aime beaucoup les vins de Bruno Clair et celui-ci, quoique très bon, est vendu une dizaine de dollars trop chers. C'est peut-être l'effet millésime, mais j'ai de loin préféré le Marsannay « Les Longeroies » 2010 de ce même producteur. Néanmoins, je suis quand même curieux de goûter à nouveau à ce vin d'ici un an ou deux.
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1/16/2016 - bourgogre Likes this wine:
Beau Gevrey de cerises noires, ferme et légèrement fumé. Encore sur la retenue, on décèle une légère amerture en finale et une petite trace de verdeur qui s'estompera facilement avec 2 ou 3 ans de garde. Il a tout de même une belle matière, une belle chair pour un 2011.
Prix excessif.
D'autres viticulteurs à Gevrey font aussi bien avec leur GC village pour 20% de moins.
(***1/2)
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