Pas un Cornas des plus complexe, mais vraiment un beau Q/P. Bien aimé l'équilibre malgré un côté bold assez présent en début d'ouverture. Effectivement assez textbook Syrah RN, mais je préfère encore les Côte-Rôtie.. Peut tenir 10 ans encore.. Me reste une bouteille.
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Very dark wine with a bouquet of bittersweet chocolate, ripe blackberries and balsamic overtones. With time the palate is more interesting than the slightly mono dimensional bouquet. The dusty tannins are quite refined and give the wine an overall balance. I think the wine is at its drinking peak and will stay at this level for another 5 years.
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Bu lors de mon traditionnel souper Northern Comfort Food à la maison... choux confit au porc, épaule de porc tikka masala, Patates Yukon au fenouil et au fromage comté, choux de bruxelle au balsamique et pancetta, Pain Toscan et gateau au 3 chocolats...accord divin! Bouche souple et épicée, mures, poivre et viande fumée avec un peu d`olives. C`est gourmand et fort long, belle minéralité, à point mais pourra tenir la route encore des années.
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Honnêtement, j’aurais du encaver beaucoup plus. Superbe bouteille, avec une syrah longue et puissante. Aucune lourdeur, des tannins bien poli et une longueur incroyable. Pas pâteux du tout, fruits noirs, poivre et epices. RQP extraordinaire.
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Nez de fruits noirs, tapenade olives eucalyptus , en bouche beaucoup de matière une attaque poivré , tannins ronds et enveloppants c'est un peu rustique sa manque un peu de finesse
pas mon appellation préféré du Rhône Nord , belle bouteille
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Un Cornas plus mince que l'appellation nous donne habituellement. De beaux tannins gras, mais discret pour Cornas, des fruits confits sans être sucrés, du menthol qui amène une fraîcheur, de l'olive noire, énormément d'eucalyptus et un peu d'épices. Très beau rapport qualité prix.
3,5/5
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Wow. Excellent surprise. Found on our cellar. Bought three of these at a wine event and haven't touched or tasted since that night over years ago. Aging excellently. Really bright and delicious. Nice fruit. Soft tannins smooth finish. So glad we have two more!!
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Superbe. Nez sur le poivre et les fruits noirs. Bleuet. Bouche généreuse, enrobante. Très belle longueur. Du fruit et de la matière. Équilibre et précision. Pourra se déguster encore longtemps.
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Un vin fort gouteux aux notes de fruits noirs prononcés, belle concentration et densité de fruits. Un finale longue sur des relents minéraux …Textbook Rhone Nord. Que c`est bon de la Syrah bien fait comme celle la!
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Absolument délicieux. Bu avec une tartare de bœuf bien épicé. Belles saveurs de fruits. Notes poivrées. Long en bouche, excellent structure. Meilleur le lendemain. RQP ****1/2
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Au nez, violette, poivre, saucisson. En bouche c'est doux, c'est du velours. Rond, tanins sages, long avec de la cerise noire bien mûre. C'est déjà délicieux ! Mais je vais attendre mes deux autres pareil, voir sur la durée.
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Un vin fort gouteux aux notes de fruits noirs prononcées. Un nez sur les violettes, les mures, les prunes et la viande. En bouche, belle concentration et densité d fruits. Des mures, du poivre et de la viande fumée...textbook Rhone Nord. Un finale longue sur des relents minéraux...Excellent même en prime jeunesse.
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4/20/2021 - pomelo Likes this wine: 91 Points
Un autre cinq ans de garde lui fera grand bien
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11/1/2020 - olioli wrote: 92 Points
Pas un Cornas des plus complexe, mais vraiment un beau Q/P.
Bien aimé l'équilibre malgré un côté bold assez présent en début d'ouverture.
Effectivement assez textbook Syrah RN, mais je préfère encore les Côte-Rôtie..
Peut tenir 10 ans encore.. Me reste une bouteille.
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7/20/2020 - Vince_chip Likes this wine: 94 Points
Superbe complexité avec fruits noir, graphite et tapenade d’olive.
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6/25/2020 - Klugi Wine wrote: 91 Points
Very dark wine with a bouquet of bittersweet chocolate, ripe blackberries and balsamic overtones. With time the palate is more interesting than the slightly mono dimensional bouquet. The dusty tannins are quite refined and give the wine an overall balance. I think the wine is at its drinking peak and will stay at this level for another 5 years.
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11/17/2019 - maxima wrote: 92 Points
Bu lors de mon traditionnel souper Northern Comfort Food à la maison...
choux confit au porc, épaule de porc tikka masala, Patates Yukon au fenouil et
au fromage comté, choux de bruxelle au balsamique
et pancetta, Pain Toscan et gateau au 3 chocolats...accord divin!
Bouche souple et épicée, mures, poivre et viande fumée avec
un peu d`olives. C`est gourmand et fort long,
belle minéralité, à point mais pourra tenir la route encore
des années.
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10/15/2019 - Vince_chip Likes this wine: 94 Points
Honnêtement, j’aurais du encaver beaucoup plus. Superbe bouteille, avec une syrah longue et puissante. Aucune lourdeur, des tannins bien poli et une longueur incroyable. Pas pâteux du tout, fruits noirs, poivre et epices.
RQP extraordinaire.
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4/20/2017 - Derek Nadon Likes this wine:
Première expérience avec un cornas.
Nez de fruits noirs, tapenade olives eucalyptus , en bouche beaucoup de matière une attaque poivré , tannins ronds et enveloppants c'est un peu rustique sa manque un peu de finesse
pas mon appellation préféré du Rhône Nord , belle bouteille
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4/20/2017 - Jean-Philippe M Likes this wine:
Un Cornas plus mince que l'appellation nous donne habituellement. De beaux tannins gras, mais discret pour Cornas, des fruits confits sans être sucrés, du menthol qui amène une fraîcheur, de l'olive noire, énormément d'eucalyptus et un peu d'épices. Très beau rapport qualité prix.
3,5/5
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2/10/2017 - Martnmac wrote: 91 Points
Wow. Excellent surprise. Found on our cellar. Bought three of these at a wine event and haven't touched or tasted since that night over years ago. Aging excellently. Really bright and delicious. Nice fruit. Soft tannins smooth finish. So glad we have two more!!
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2/16/2016 - Comte de Rousset Likes this wine: 93 Points
Superbe. Nez sur le poivre et les fruits noirs. Bleuet. Bouche généreuse, enrobante. Très belle longueur. Du fruit et de la matière. Équilibre et précision. Pourra se déguster encore longtemps.
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6/15/2015 - maxima wrote: 92 Points
Un vin fort gouteux aux notes de fruits noirs prononcés, belle concentration et densité de fruits.
Un finale longue sur des relents minéraux …Textbook Rhone Nord.
Que c`est bon de la Syrah bien fait comme celle la!
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5/16/2015 - Vince_chip Likes this wine: 92 Points
Absolument délicieux.
Bu avec une tartare de bœuf bien épicé.
Belles saveurs de fruits. Notes poivrées. Long en bouche, excellent structure.
Meilleur le lendemain.
RQP ****1/2
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3/18/2014 - ant-1 Likes this wine: 92 Points
Au nez, violette, poivre, saucisson. En bouche c'est doux, c'est du velours. Rond, tanins sages, long avec de la cerise noire bien mûre. C'est déjà délicieux ! Mais je vais attendre mes deux autres pareil, voir sur la durée.
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2/16/2014 - maxima wrote: 92 Points
Un vin fort gouteux aux notes de fruits noirs prononcées.
Un nez sur les violettes, les mures, les prunes et la viande.
En bouche, belle concentration et densité d fruits. Des mures, du poivre et de la viande fumée...textbook Rhone Nord.
Un finale longue sur des relents minéraux...Excellent même en prime jeunesse.
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