Ich hatte den Wein dekantiert und wir haben diesen über drei Stunden genossen. Über den Abend verbesserte sich der Wein stetig. Er ist definitiv im ersten Trinkfenster angekommen aber sicher noch sehr viele Jahre trinkreif. Die Nase ist dominiert von dunklen Beerenfrüchten, schwarze Kirschen und Brombeeren. Vollmundig, am Gaumen sehr raffiniert, mit ausgezeichneter Balance und Tiefe, mineralisch, Bitterschokolade. Gut eingebundene Tannine, die noch eine starke Struktur aufweisen und den langen Abgang fein begleiten.
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2009 Château Pontet-Canet
12/31/2020 - bkoegel Likes this wine: 100 Points
Ich hatte den Wein dekantiert und wir haben diesen über drei Stunden genossen. Über den Abend verbesserte sich der Wein stetig. Er ist definitiv im ersten Trinkfenster angekommen aber sicher noch sehr viele Jahre trinkreif. Die Nase ist dominiert von dunklen Beerenfrüchten, schwarze Kirschen und Brombeeren. Vollmundig, am Gaumen sehr raffiniert, mit ausgezeichneter Balance und Tiefe, mineralisch, Bitterschokolade. Gut eingebundene Tannine, die noch eine starke Struktur aufweisen und den langen Abgang fein begleiten.
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2000 Château Cos d'Estournel
12/31/2012 - bkoegel wrote: 96 Points
mature, well balanced, classic Cos style, smooth and clearly ready to drink now.
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2001 Château Pichon-Longueville Baron
12/16/2012 - bkoegel Likes this wine: 96 Points
celebration of a new team member. great wine from a still underrated vintage.
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