2015 Domaine Des Vignes du Maynes (Julien Guillot) Mâcon-Cruzille Clos des Vignes du Maynes Cuvée 910

Community Tasting Notes (3) Avg Score: 87 points

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  2/26/2023 - Raage wrote: 87 Points

  (chez PA)
  Pas fan de cette cuvée sur 2015, et pourtant qu'est-ce que je me régale habituellement. Je n'ai pas retrouvé la grâce, la (fausse) légèreté, la magie aromatique, la digestibilité que j'affectionne. C'est trop mûr, confit, un peu cuiré, mais ou sont passé les fleurs, la rose et la mara des bois...?
  Peut-être trop vieux ?
  Un bon plat d'automne pourrait éventuellement le sauver.

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  12/11/2016 - PacoHigon Likes this wine:

  Un homenaje a la historia del terroir donde nace, en el año 910 este viñedo ya estaba reflejado en los escritos de los monjes. Granate con destellos morados de capa media. Alain et Julien Guillot (Vignes du Maynes) elaboran bajo la AOC Mâcon rouge este vino "ancestral", cuyas uvas se transportan en carros con bueyes y se pisan a pie y son el fruto de un ensamblaje multivarietal que incluye la gamay a petit grain, pinot noir y chardonnay. Procede de agricultura ecológica y se elabora siguiendo los preceptos biodinámicos (Demeter). Es un tinto perfumado, con recuerdos florales, toques golosos de caramelo de la violeta y apuntes de fruta roja confitada. En boca pasa fluido, fresco, ligero, con sutil textura terrosa y bastante persistencia. Notable finura y perfil amplio en fruta.

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  8/28/2016 - chcook Likes this wine:

  Brief note from memory. Good color and good density but this is on the cidery side for me and I didn't love it. I don't mind that nuance in small doses but in this it dominated. Probably more my problem than the wine.

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