Advertisement

Who Likes This Wine(4)

  1. levicn

    levicn

    1,126 Tasting Notes

  2. Bullsgate

    Bullsgate

    113 Tasting Notes

  3. Marius W

    Marius W

    98 Tasting Notes

More

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (5) Avg Score: 94.9 points

  • 93
    Smaksnotat av Merete Bø
    23. juni 2020
    1700 flasker slippes i Norge av 2800 flasker laget i det året. Dufter av modne søte varme kirsebær med hint av lær, nøtter, sopp og mandel. Moden og tett rik frukt av en tilgjengelig karakter på smak med lange og balanserte tanniner. Lang og flott finish.
    Passer til:
    Svin
    Okse
    Lam
    Sopp
    Se på polet
    Drikkevindu: Fra 2020 til 2032 Varenummer:10984801
    Produsent:Giacomo Anselma Tilgjengelighet: Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang
    Distrikt:Piemonte Pris: 988,00 kr
    Underdistrikt:Barolo Volum: 750 ml
    Land:Italia Sukker: < 3 g/l
    Råstoff:Nebbiolo 100% Syre: 5,4 g/l
    Importør:Dørstad Grapes AS Alkohol: 15,00%

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • 开瓶十五分钟试酒,淡宝石红色,闻香是扑鼻的玫瑰花瓣,肉桂,甜香料,百里香,泥土气息,草本,山楂,草莓,还有一丝檀香,入口酸度高,单宁紧涩,糊嘴,细沙颗粒,酒液咸,收口甜美,漂亮的集中度,李子,草莓,木质香气,甜美果汁一般,余味悠长的甜果和他们家标志性的高级木质香气。这时单宁还很紧,但是酒已经非常香甜了,瓶醒一小时,发展不快,为了保留香气中精致的细节,宁可酒紧一点,不要太过,我选择了回塞,回塞到第二天约20小时,喝起来单宁还是紧涩,但香气的新鲜程度和酒体的紧致感几乎和头一天一样,表现太活跃了,是我想要的效果。继续开瓶瓶醒四小时,闻香里多了些梅子香气,辅以木质和香料感,灌木,还有甜美的果香,香气浓郁,入口单宁依然紧涩,细沙颗粒,樱桃红果和花香为主,集中度似乎比四个小时前还高,酒的状态持续爬升,香气活泼,充满能量,标志性的余味高级质感完好保留,在口中留下长久的红果和花香。状态很年轻的一款酒,没有进入适饮巅峰期,但每个时候开瓶都是那么好喝,让人非常容易亲近,复杂度,鲜活感和柔和口感的精妙平衡,也许这就是 Anselma Giacomo 的独特魅力。

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Drinking really well now. Aromas of cherries, nuts and mushroom notes. Rich palate of cherries with softened tannins and a long finish.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Brunlig mursteinsrød farge. Modne mørke plommer, kirsebær, sopp, tre og mandel på nesen. Mørk moden frukt, kirsebær, sopp, granateple med god konsentrasjon som sitter lenge sammen med lange tanniner og fin syre. God fløyelsaktig munnfølelse. Flott vin nå, tåler mange år til i kjelleren.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Veldig tiltalende medium granatrød farge. Dyp duft av modne rød frukt. Tørka kirsebær og bringebær med brente mandler, deilige jordlige toner og hint av nylagt asfalt som runder av. Noe dempet i starten, men åpner seg skikkelig over tid. Finkornete, tørre tanniner som balanseres fint av veldig god friskhet. Også tanniner og syren spisser seg med mer tid i glasset. Utrolig delikat, elegant og forførende. Spennende å følge utviklingen over tid. Topp match til entrecôte med sopp og løk stekt i trøffelolje!

    2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×