2020 Clos de la Barthassade Vin de Pays de l'Hérault Pur C

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  11/23/2021 - Blog Does not like this wine:

  Robe entre deux, un peu trouble.
  Nez discret à l’ouverture, direction la carafe … Il va s’ouvrir sur la fraise sans pouvoir dire que c’est très expressif.
  
  Le plus intéressant dans ce vin c’est sa texture, ce qui est étonnant pour un vin de fruit, il y a un mouvement, une dynamique, une fine trame tannique qui apparaît après aération, la finale est légèrement épicée avec une légère amertume. J’aurais aimé que ce soit un peu plus léger et digeste dans l’esprit, mais il fait bien faire avec ce qu’on a …
  
  En terminant difficilement la bouteille à deux je me dis que malgré les qualités du vin et le prix modeste je ne remettrai pas une pièce, manque d’émotion et ce n’est pas la première fois que je passe à côté sur ce domaine.

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